上海真爱梦想公益基金会 | 爱沪有我

“我们养老院物资太缺了，老人们的牛奶、水果不能断，另外，有没有腐乳，老人们吃饭心心念念要腐乳，有腐乳吗？”——4月21日，陆续有养老院发来了紧急求助，真爱梦想救援小组很快汇合了类似需求。

收到养老院需求后，真爱梦想紧急成立了“养老院救援小组”，一支快速响应的小分队在一天之内集结完毕，没想到遇到的第一个难题就是寻找“腐乳”。

腐乳，在平时并不是什么稀罕物，但偏偏问遍了大小供应商，统统没有现货。

偌大个上海，买不到一瓶腐乳，意料之外，却在情理之中，虽然带着一丝黑色幽默，却并没有难倒“养老院救援小组”的伙伴们。

花开两朵，各表一枝，小分队兵分两路。

第一路从大商超等供货渠道入手，盘点有无现货；第二路从厂家入手，寻找直接货源。

腐乳并非大众类商品，商超渠道现货很少，且后续采购需要一定的时间周期，恐怕很难快速响应。第一路行不通。

那么厂家呢？有些直播带货的网红公司供货渠道特别广，是不是有厂家直供渠道？咨询了两家MCN公司，才发现平时不带货腐乳，大概是腐乳为老年食品，且单价低，直播带货过程中也基本不涉及这些食品，因此也没有相应的厂家资源。第二路又行不通。

这时，志愿者想起了上海的一个老牌子：鼎丰，鼎丰的腐乳在老年人中很受欢迎。默默看了下厂家地址，居然在上海奉贤区。

志愿者开始在朋友圈不断缩小范围：第一步，先筛选出地理位置在上海的朋友，第二步，缩小到在奉贤区的朋友。发现到第二步就走不通了，标注为奉贤区的朋友几乎没有。

于是，重新修改了搜索方式：锁定上海远郊本地人，做过公益的人。马上，好几位出现在了志愿者的名单中，其中有一位吸引了志愿者的注意：做公益创业的复旦人。

志愿者一咨询了，巧了，他真是奉贤人！他立刻发挥了本地人的社会资本优势，联系到了与鼎丰厂家有业务往来的伙伴，进一步联系到厂家，一个小时内拉群对接。经过沟通后，厂家了解到我们是做公益，而且支援上海养老院，非常支持，提供了非常“感人”的出厂价。

货源充足，价格低廉，货源还在奉贤当地，取货方便，真的是太幸运了。

只通过两个人就联系到鼎丰厂家，比“六度”还少了四度。

二、养老院困境与救援

近日，“爱沪有我”后台陆续收到了越来越多养老院求助信息，大部分是缺少防疫和消杀物资，同时易消化的营养食品也紧缺，有的院整体防控做得比较到位，只是缺少物资，有的院内感染情况比较严重，除了缺物资更需要专业的医疗救援。

“养老院救援小组”在对需求进行分类后，快速推出了上海养老院救援防疫包，重点来了，我们这个版本特色是“腐乳版防疫包”，防疫包里会加入老人们喜爱的两种口味腐乳。

插个小花絮，有个供应商听闻养老院腐乳的需求，在做好防护措施下，马不停蹄跑遍了大大小小超市，搜罗到7箱近100瓶腐乳，和其他物资一起，在4月24日全部送达杨浦区某养老院，火速支援到困境中的老人们。

真爱梦想第一批救援的养老院预计20家左右，最早发来需求的宝山区三家养老院救援物资已经送达，其余将在4月25日开始陆续配送。第二批救援的养老院也将在20家左右。

三、继续让院内“岁月静好”

虽然上海这一个月来疫情发展风云变化、跌宕起伏，但养老院里的老人们其实并不知道外界究竟发生了什么，这未必是什么坏事。让长者们继续岁月静安，保持内心安定、情绪稳定，也许是对他们更好的安置。

也许有人会提出疑问：上海人这一个月忙着抢菜、团购，米面果蔬供给都成困难，养老院为什么还要提牛奶和水果，看似“奢侈”的要求？除了老人食品需要易消化、有营养外，与平常保持一致的生活作息和习惯，是为长者们营造“一切如常”的秩序感，所以几乎每一个养老院都会提牛奶和水果，甚至腐乳的要求。虽然看似细微，却是保持养老院“秩序感”和“控制感”很重要的心理支持，这对已经连续不断照顾老人们的养老院工作团队也至关重要。